I trattati sono 11, con questi nomi:

01) _Berakhot = Benedizioni_, che si occupa di liturgia;

02) _Pe'ah = il Bordo del campo_, che si occupa dei prodotti della terra da lasciare a disposizione dei poveri;

03) _Demay = Forse_, che indica cosa fare con le derrate da cui si teme che le decime non siano state tratte;

04) _Kilayim = Ibridi_, che tratta delle ibridazioni vietate nell'agricoltura, nell'allevamento e nella tessitura;

05) _Shevi'it = Settimo anno_, che tratta dell'Anno Sabbatico;

06) _Terumot = Offerte_, quelle per i Sacerdoti ed i Leviti;

07) _Ma'aserot = Decime_, dovute ai Leviti;

08) _Ma'aser Sheni = Seconda Decima_, dovuta ai sensi di Levitico 27:30-31 e Deuteronomio 14:22-26;

09) _Challah = Pagnotta_, ovvero la parte dell'impasto che va consegnata al Sacerdote;

10) _Orlah = Incirconciso_; qui non si parla di persone, ma di alberi, da cui vietato cogliere i frutti prima che siano trascorsi tre anni da quando sono stati piantati;

11) _Bikkurim = Primizie_, che tratta dell'offerta delle primizie del raccolto.